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Boite Granules Érable 2lb

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Granule fabriqué à partir de copeaux de bois savoureux, fait à partir d'érable 100% pur, sans aucuns additifs rajoutés.  

  • La granule d'érable se mixe parfaitement avec les côtes levées, du porc, du bacon, du jambon, de la volaille et du gibier à plumes.

    L'érable a la facilité de pouvoir facilement se mixer, c'est la granule par excellence pour s'exercer au fumage, pour les apprentis fumeurs. 

    Il est possible de fumer à froid avec la granule d'érable et pendant de longues périodes, nous recommandons l'utilisation de notre labyrinthe à fumer pour cette opération.

    Il est également possible de faire un mélange avec la granule de pomme et d'hickory, pour donner un goût plus fruité ou plus fort à vos aliments. 

    Retrouvez notre recette exclusive, pour la granule de pommier, sur notre blog, en cliquant-ici

    Curieux d'en apprendre plus sur notre usine et notre équipe, découvrez qui sommes-nous, ici

  • Étape 1 :
    Prendre notre tube en acier disponible ici, le remplir de granules

    Étape 2 :
    Enflammer le tube pendant 10 minutes à l'aide d'un allume feu, disponible dans la boîte.

    Étape 3 :
    Souffler et laisser fumer sur le grill (si flamme trop persistante ne pas hésiter à verser un peu d'eau)
  • La livraison est assurée par notre partenaire Dicom. Une fois votre commande effectuée, nous vous enverrons un numéro de livraison et vous pourrez suivre le déroulement de celle directement à partir de ce lien-ci.

    Livraison en 2 jours ouvrables directement chez vous. 

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